✿ Ŝάҝứяά ĥαřữŋỡ عضوة خارقــــــــــــــــــــة
عدد المساهمات : 1946 تاريخ التسجيل : 18/07/2011 العمر : 23 الموقع : صديقة ساكورا هارونو المقربة
| موضوع: @@@ طريقة عمل بيتزا هت الأصلية @@@ الأحد فبراير 26, 2012 11:17 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت وصفة بيتزا هت Pizza Hot
و إنْ شاء الله تعجبكم الوصفة
الوصفة:
عجينة البيتزا هت الاصلية - طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية
بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا.
مكونات عجينة البتزا هت: -3 اكواب دقيق -2 ملعقة صغيرة سكر -2 ملعقة طعام زيت زيتون -ملعقة صغيرة ب ب -ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -1 وثلث كوب ماء -ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة -ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -2 ملعقة صغيرة خميرة
طريقة تحضير عجينة البيتزا هت: 1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة. 2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد 3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
صحتين و عافية
المصدر : منتديا أحلام البنات
. | |
|
✿ Ŝάҝứяά ĥαřữŋỡ عضوة خارقــــــــــــــــــــة
عدد المساهمات : 1946 تاريخ التسجيل : 18/07/2011 العمر : 23 الموقع : صديقة ساكورا هارونو المقربة
| |